BONA NEWS. Karo, Sumatera Utara. — Kabupaten Karo, Sumatera Utara, merupakan salah satu sentra pertanian unggulan di Indonesia, terutama untuk sayuran, cabai, dan jagung. Per Rabu, 17 September 2025, harga komoditas pertanian di pasar tradisional maupun sentra pertanian mengalami fluktuasi ringan, sebagaimana dirilis oleh portal resmi Karosatuklik.com.
Menurut data terbaru, beberapa komoditas unggulan menunjukkan harga sebagai berikut: cabai merah berkisar Rp78.000–97.000 per kilogram, cabai hijau Rp42.000–45.000 per kilogram, dan tomat berada pada kisaran Rp6.500–7.500 per kilogram. Sementara itu, wortel Karo dijual Rp9.000–10.000 per kilogram, dan jipang besar berada di kisaran Rp150.000–160.000 per rajut.
Michael Purba, S.T.P., M.M., Pelaksana Tugas Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Karo, menjelaskan dalam wawancara pada 17 September 2025:
“Harga komoditas pertanian di Karo dipengaruhi oleh pasokan, kondisi cuaca, dan lokasi pasar. Kami selalu mendorong petani untuk memantau harga harian melalui Karosatuklik.com agar bisa menjual hasil panennya dengan harga yang optimal.”
Petani lokal juga merasakan dampak fluktuasi harga harian. Ibu Ratna, pedagang sayur di Pasar Berastagi, mengatakan:
“Harga cabai dan sayur kadang naik-turun setiap hari. Dengan memantau harga, saya bisa menentukan harga jual yang wajar untuk konsumen dan tetap untung.”
Komoditas lain seperti brokoli dan buncis dijual dengan harga Rp3.500–6.000 per kilogram, tergantung kualitas dan pasar. Kentang kuning dan kentang merah masing-masing berada di kisaran Rp10.500–11.500 dan Rp12.000 per kilogram. Sedangkan sayuran hijau seperti selada dan daun sop/seledri memiliki harga Rp4.000–13.000 per kilogram, menyesuaikan kualitas dan ukuran.
Selain faktor musiman, distribusi dan transportasi turut memengaruhi harga. Kepala Dinas Pertanian Karo menambahkan bahwa pemerintah daerah mendukung petani dengan bimbingan teknis dan inovasi pertanian agar hasil panen tetap optimal dan harga stabil.
Dengan pemantauan harga yang rutin, diharapkan petani dapat menentukan strategi penjualan lebih baik, sedangkan konsumen tetap mendapatkan produk segar dengan harga wajar. Transparansi harga melalui Karosatuklik.com menjadi salah satu langkah penting untuk menjaga keseimbangan antara petani, pedagang, dan konsumen.
